コーヒーペストリー

新潟市はまだまだ雪が続くようですね。
今日も悪天候の中、たくさんのお客さまに来ていただきました。
午後の早いうちにハード系パンが売り切れ状態となり申し訳ありません。
土曜日のハード系パンをもうちょっと増やそうかと、只今、検討中です。

さて、今日紹介するのは、ムッタースのオープン当初からの
ロングセラー菓子パンのひとつ「コーヒーペストリー」。

バターたっぷりのペストリー生地の上には
コーヒー風味のグラス。そしてくるみ。
コーヒー風味のグラスとくるみがとっても合います。
飲み物はだんぜん、コーヒーと思いきや、
「日本茶も合うわよ」とお客様。
そうそう、「コーヒーペストリー」は、
「あんパン」と並んで、お年を召した方にもとても人気があるのです。
朝食やおやつにもおすすめの菓子パンです。


「コーヒーペストリー」160円