2011年11月23日水曜日
シュトーレン登場しました!
ドイツのクリスマスに欠かせないパン菓子、
シュートレンがいよいよムッタースに登場しました!
ナッツとドライフルーツをたっぷり入れたコクのある
「クリスマスシュトーレン」(写真右)と
サワークリームとクリームチーズを入れたしっとりタイプの
「クヴァルクシュトーレン」(写真左)。
どちらも1,800円、1/2サイズは900円です。
シュトーレンは2週間ほど日持ちします。
薄くスライスして、毎日のティータイムに楽しんだり、
また、かわいいリボンでラッピングしているので
プレゼントにもおすすめです。
ボウルに入っているのは何でしょう?
クリスマスシュートレンに入っている
ラム酒と白ワインに漬けたナッツとドライフルーツなのです。
シュートレンを焼くときにこうして重さを図って生地に入れるのです。
たっぷりとお酒を含んだナッツとドライフルーツは
このままでもとってもおいしそう~(笑)。
バターたっぷりの生地に入れてさらにおいしく焼きあげます。
ぜひぜひ、ムッタースの「シュートレン」で
ひと早く、クリスマス気分を楽しんでください!
2011年11月19日土曜日
シチューがおいしい季節です
寒くなってきましたね。
今日、紹介するのは冬季限定の「ホワイトシチューのハース」。
ハース6種類のうち、「たまごハース」、「カレーハース」、「野菜ピザ」、
「ハンバーグハース」、「ツナハース」の5つは通年メニューですが、
「ラタトゥイユハース」、「ピリ唐春雨のハース」、
そしてこの「ホワイトシチューのハース」は季節メニューなのです。
さて、この「ホワイトシチューのハース」
店長がルウから毎日、手作りしたまろやかなシチューが大人気です。
ぜひぜひ、お試しください。
シチューの具は、エリンギ、豚肉、ピーマンなどなど。
鍋ごと食べたい~!
「ホワイトシチューのハース」200円
毎日10:00ごろの販売です。
ムッタースでは、クリスマスシーズンのお楽しみ
「クリスマスシュートレン」と「クヴァルクシュートレン」の
販売を始めました!
次回はシュートレンを紹介します。
2011年11月8日火曜日
りんごとはちみつのケーキ
お待たせしました!
「抹茶のシフォン」に続き、お菓子担当スタッフKちゃんによる
新作「りんごとはちみつのケーキ」が登場しました。
カップケーキサイズもかわいいケーキには、
ざく切りの紅玉がたっぷり!
生地には、全粒粉とオートミールも入っています。
甘さ控えめ、やさしいりんごの甘さを楽しんでください。
「かぼちゃのケーキ」が好きだった方には絶対、喜んでいただけるはず。
「りんごとはちみつのケーキ」160円
毎週水曜・金曜・土曜の8:30からの販売です。
「かぼちゃのケーキ」はまた来年の秋までお待ちください~。
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