カレンズノア

ムッタースを代表するパンといえば、やはりライ麦を使ったシンプルなドイツ風パン。
「ライ80」と「ライ50」ですが、
「カレンズノア」もライ麦生地を使ったパンです。

ライ麦生地の中にはカレンズ（レーズン）とくるみがたっぷり。
薄くスライスして、クリームチーズなどと一緒に召し上がりください。
ワインにも良く合います。

カレンズを使った天然酵母パン「ルヴァンフルーツ」にも
カレンズ、くるみ、オレンジピールが入っているので、
お客様に「どう違うのですか？」と聞かれることもあります。
ライ麦パン生地、天然酵母生地、それぞれ生地のおいしさが違うので
ぜひ食べ比べていただきたいなあ～。

「カレンズノア」はお店を始めたときからのロングセラーで
長年のファンも多い商品です。
ときには、２個、３個とまとめて買っていかれる方も多いので、
ぜひ、ご予約してくださいね。

「カレンズノア」1/2 200円
毎週火曜・木曜・土曜の2:30からの販売。
焼き立てがまた、おいしいんですよ～。