2010年11月30日火曜日

シュートレンの季節です

クリスマスのお楽しみと言えばシュートレン。
今ではいろいろなケーキ屋さんでも販売していますね。

ムッタースのシュートレンは2種類。
ベーシックな「クリスマスシュートレン」と
チーズのコクをきかせた「クバルクシュートレン」です。
ハーフサイズもあるので、両方買っていかれるお客様も多いですよ。

写真はクリスマスシュートレンの焼き上がりです。
冷めたらラップに包んで、リボンでラッピングします。
(そのうちラッピング写真もアップします)
シュートレンは1週間以上寝かせた方がもっとおいしくなるのですが、
待ちきれなくて食べちゃうことが多いのです。

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